-
Защитник летней продовольственной безопасности: Пекинский Квинбон защищает всемирный обеденный стол
С наступлением знойного лета высокие температуры и влажность создают идеальные условия для размножения пищевых патогенов (таких как сальмонелла, кишечная палочка) и микотоксинов (таких как афлатоксин). По данным ВОЗ, ежегодно в мире заболевают около 600 миллионов человек из-за...Читать далее -
Beijing Kwinbon Technology: пионер в области глобальной безопасности пищевых продуктов с помощью передовых технологий быстрого обнаружения
Поскольку цепочки поставок продовольствия становятся все более глобализированными, обеспечение безопасности пищевых продуктов стало важнейшей задачей для регулирующих органов, производителей и потребителей во всем мире. В Beijing Kwinbon Technology мы стремимся предоставлять передовые решения для быстрого обнаружения, которые...Читать далее -
Устойчивость к противомикробным препаратам (AMR) и безопасность пищевых продуктов: критическая роль мониторинга остатков антибиотиков
Устойчивость к противомикробным препаратам (УПП) — это тихая пандемия, угрожающая глобальному здравоохранению. По данным ВОЗ, к 2050 году число смертей, связанных с УПП, может достичь 10 миллионов в год, если их не остановить. Хотя часто подчеркивается чрезмерное использование в медицине, пищевая цепочка является критическим звеном передачи...Читать далее -
ЕС повышает лимиты на микотоксины: новые вызовы для экспортеров — технология Kwinbon предлагает решения для обеспечения соответствия требованиям по всей цепочке поставок
I. Срочное политическое оповещение (последняя редакция 2024 г.) Европейская комиссия ввела в действие Регламент (ЕС) 2024/685 12 июня 2024 г., революционизировав традиционный надзор в трех важнейших измерениях: 1. Резкое снижение максимальных пределов Категория продукта Тип микотоксина Новый ...Читать далее -
Пекинский фестиваль «Квинбон» блистает на Traces 2025, укрепляя партнерские отношения в Восточной Европе
Недавно Beijing Kwinbon Technology Co., Ltd. представила свои высокопроизводительные наборы для ИФА-тестирования на Traces 2025, главном мировом мероприятии по тестированию безопасности пищевых продуктов, которое прошло в Бельгии. В ходе выставки компания провела углубленные обсуждения с давними дистрибьюторами из...Читать далее -
Безопасность летних напитков: глобальный отчет о тестировании мороженого на наличие кишечной палочки
С повышением температуры мороженое становится популярным выбором для охлаждения, но вопросы безопасности пищевых продуктов — особенно в отношении заражения Escherichia coli (E. coli) — требуют внимания. Последние данные мировых агентств здравоохранения подчеркивают риски и меры регулирования...Читать далее -
Объединение международных конференций по анализу остатков гормонов и ветеринарных препаратов: Beijing Kwinbon присоединяется к мероприятию
С 3 по 6 июня 2025 года состоялось знаковое событие в области международного анализа остатков — официально объединились Европейская конференция по остаткам (EuroResidue) и Международный симпозиум по анализу остатков гормонов и ветеринарных препаратов (VDRA), которые прошли в NH Belfo...Читать далее -
Технология быстрого обнаружения: будущее обеспечения безопасности пищевых продуктов в быстро меняющейся цепочке поставок
В сегодняшней глобализированной пищевой промышленности обеспечение безопасности и качества в сложных цепочках поставок является серьезной проблемой. С ростом потребительского спроса на прозрачность и регулирующими органами, которые ужесточают стандарты, потребность в быстрых и надежных технологиях обнаружения ...Читать далее -
От фермы до вилки: как блокчейн и тестирование безопасности пищевых продуктов могут повысить прозрачность
В сегодняшней глобализированной цепочке поставок продовольствия обеспечение безопасности и прослеживаемости важнее, чем когда-либо. Потребители требуют прозрачности относительно того, откуда поступает их еда, как она была произведена и соответствует ли она стандартам безопасности. Технология блокчейн в сочетании с передовыми...Читать далее -
Глобальное исследование качества продуктов питания с истекающим сроком годности: соответствуют ли микробиологические показатели международным стандартам безопасности?
На фоне увеличения мировых пищевых отходов продукты с истекающим сроком годности стали популярным выбором для потребителей в Европе, Америке, Азии и других регионах из-за их экономической эффективности. Однако по мере приближения срока годности продуктов увеличивается риск микробного заражения...Читать далее -
Экономически эффективные альтернативы лабораторным исследованиям: когда следует выбирать экспресс-полоски или наборы ИФА для глобальной безопасности пищевых продуктов
Безопасность пищевых продуктов является важнейшей проблемой в глобальных цепочках поставок. Остатки, такие как антибиотики в молочных продуктах или избыточное содержание пестицидов во фруктах и овощах, могут спровоцировать международные торговые споры или риски для здоровья потребителей. В то время как традиционные методы лабораторного тестирования (например, ВЭЖХ...Читать далее -
Технология быстрого тестирования коллоидного золота усиливает защиту безопасности пищевых продуктов: китайско-российское сотрудничество в области обнаружения решает проблемы остатков антибиотиков
Южно-Сахалинск, 21 апреля (ИНТЕРФАКС) – Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) сегодня сообщила о том, что в яйцах, импортируемых из Красноярского края в супермаркеты Южно-Сахалинска, обнаружено превышение допустимого уровня хинолоновых антибиотиков.Читать далее
